Zutaten in eine große Schüssel zusammenrühren und daraus eine Teigrolle formen. Die fertige Teigrolle mit Folie einpacken und mind. 1 Stunde im Kühlschrank lassen!
Danach stückweise den Teig abschneiden und zu kleinen „Halbmonden“ formen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 20 Minuten backen.
Nicht zu braun werden lassen! Eventuell sind sie noch nicht richtig mürbe – werden sie aber, wenn sie erkalten und die Butter fest wird! Ergibt ca. 50 Stück.